野菜のうまみを生かしながら栄養素も
丸ごと頂くためには蒸し焼きがおすすめです。
そのためには、
ダッチオーブンがいいと言われます。
しかし、大きくて重たいものは今風ではありません。

ひとり、ふたり用なら
このコンパクトなグリラーがおすすめです。

グリラー:ネイビー
キッチンタオル:ブルー
じゃがいもなど固い食材を先にグリラーに入れてたら
レンジでチンして柔らかくし、
その後、火が通りやすいお魚、お肉、野菜などを並べて
魚焼きグリルか、オーブン、オーブントースターへ。
あるいは直火でも数分。
魚焼きグリルにも入れやすい薄型です。

グリラー:カカオ
キッチンタオル:レッド
さらに保温力が高いので余熱でも十分に火が通ります。
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【グリラー】
野菜は甘く、肉魚はふっくら。
「簡単なのにちゃんとおいしい」魔法の道具。
*忙しい日々の食卓にうれしい
*電子レンジでの下ごしらえから、直火調理、盛り付けまで、1つの器で。
*食材の栄養や旨味を逃さず、洗いものも楽になります。
*グリラーは耐熱容器のダッチオーブン
*直火・オーブン・トースター・電子レンジなどで使えます。
*薄型なので、魚焼きグリルにも入れられます。
*蓄熱した陶器から出る遠赤外線が包み込むように熱を伝えますので、
食材を並べて加熱するだけで、簡単に素材のおいしさを引き出した
美味しい料理が作れます。
*余熱調理もでき、お料理の効率もアップします。
【カラー】
*ネイビー
*カカオ
*ベージュ
*ブラック
*サイズ:W18.5×D25.5×H5cm
*陶器製
*直火○/IH使用×
*オーブン○/レンジ○/食洗器×
*3,300円
【ウッドプレート】
*アツアツの器には安定感のある鍋敷きが必要です。
*熱が机に伝わらないように、しっかりとした厚みがありつつ、
縁をぐるりと斜めに削ることで持ちやすいデザインです。
*単品でも、チーズやオードブルを盛り付けるトレイとしてお使いいただけます。
*グリラーとセットにして贈り物にも喜ばれます。

*サイズ:W21.5×D29.5×H1.5cm
*天然木(アカシア/オイル仕上げ)
*食洗器×
*ハンドメイド
*1,980円
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【キッチンタオル】
*100%ピュアリネンにウォッシュド加工を施し、
使い始めからとろんとした柔らかな肌触りと美しい発色
*大きなお皿でもすっぽり包み込む大判サイズ。
麻の特徴である高い吸水性は洗った食器を拭くのに最適です。
*洗濯機洗いができます。
麻は天然繊維の中でも丈夫で汚れが落ちやすく、
早く乾くのでとても衛生的です。
*端にループ付きでフックにかけられます。
キッチンに吊るしておけば必要な時にサッと使えて便利です。
*台拭きや手拭き、ランチョンマットとしてもお使いいただけます。
カゴやキッチン家電にかければ、目隠ししつつホコリ除けにもなります。
【カラー】
*ブルー

*レッド

*サイズ:約46×64cm
*リネン100%
*原産国:リトアニア
*1,430円